此前一项希腊研究发现,长期饮用咖啡可降低罹患糖尿病机率,而近日瑞典一项研究称,喝咖啡除具提神功效外,还有助降低罹患乳癌风险。
据台湾中时电子报援引据英媒报道,瑞典研究人员针对40000名妇女展开长达20年的日常饮食调查,包括每日咖啡、茶的咖啡因摄取量,发现日饮5杯咖啡以上的妇女,比起日喝1或2杯的妇女,罹患乳癌风险降低19%。
不过该调查也发现,日饮1杯茶以上的女性,比起完全不碰茶的女性,罹患乳癌风险增加19%。据悉,这份研究报告已刊登于 《国际癌症期刊(International Journal of Cancer)》内。
研究人员说,这项“咖啡有助降低乳癌风险”的研究发现,可能与咖啡中的抗氧化剂有关,它能有效保护细胞,防止细胞损伤以致癌变。
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